Quelques plats présentés par Cuisinelove

Papillot'in de pâtes aux coquillages

Petite recette à accommoder avec les produits de Maridée



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Préparation

Préchauffez votre four à 220 °
Faîtes cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante pendant 4 minutes
Égouttez les pâtes et mettez-les dans la Papillot'in
Arrosez avec de l'huile d'olive
Ajoutez les coquillages préalablement lavés
Ajoutez thym, ail, sel et poivre
Fermez votre papillot'in et mettez au four à 220° pendant 10 minutes.
Servez aussitôt

Accord

Pourquoi pas un Bourgogne aligoté !

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Ingrédients

  • 150 grammes de pâtes fraîches ( tagliatelles, ...)
  • 100 grammes de moules
  • 100 grammes de coques
  • 100 grammes de palourdes
  • 1 cuiller à soupe d'huile d'olive
  • 2 brins de thym
  • 1/2 gousse d'ail
  • sel, poivre




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